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无锡绿邦餐饮管理有限公司
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    122019-06

    好好吃饭,善待我们的胃 | 企业不得不注意的食堂承包合同风险点 现在,好不容易饿了。该吃点什么呢,才对得起自己的胃?古语云,民以食为天。我们不再简单地追求温饱了,而希望好好地善待自己每日三餐。▼对于企业而言,又该每天如何向员工提供一顿顿健康、美···

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    102019-06

    绿邦餐饮说明餐厅卫生管理制度详细内容 01、餐厅卫生实施按片分工、包干到人头的卫生管理办法。  02、地上采纳一扫、二洗、三拖的程序,无水渍、无残渣、无油腻感。墙面、门窗、电扇、灯管等定时清洁,无尘埃、无蛛网。  03···

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    162019-04

    如何确保食堂工作人员的服务质量? 我司遵循“质量为本,食客至上”的服务理念,制定了各项规章制度和考核办法,按照《食堂岗位服务质量标准化手册》严格要求每位员工,通过定期的服务意识和岗位技能培训,使其各项服务达到标准化···

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    162019-04

    如何确保食堂饭菜的质量和卫生? 各食堂严格执行国家《食品安全法》等法律法规,每年对每位员工进行体检,合格后方可参加工作。通过集中管理、统一采购方式,食品主原材料均为集中采购在分发。食品原料的采购、质量验收、贮存、···

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    162019-04

    食堂主管(经理)起什么作用? 为便于及时沟通和处理就餐者对饮食中心食堂、餐厅的意见和建议,中心各个食堂都设有食堂经理服务台和意见箱,您在就餐时有什麽意见、建议或遇到什麽需要我们帮助的问题,可以找食堂经理沟通解决···

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    162019-04

    食堂承包商如何解决员工之间的不良纠纷 食堂承包商在解决员工内部纠纷问题上,从整体效果来说,说服胜于高压,感化胜于惩罚,只有取得食堂员工的信赖,了解食堂员工内心的纠纷真相,才能找到解决问题的钥匙。当然,食堂管理者在实践中···

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